مراقبت از پوست بخشی اساسی از حفظ درخشندگی صورت و بدن شماست. اما حتی اگر یک روال ۱۲ مرحلهای را دنبال نکنید، هنوز هم مهم است که به پوست خود توجه کنید تا آن را سالم نگه دارید. ممکن است بر روی موادی مانند رتینول یا اسید هیالورونیک تمرکز کنید تا همگی چیزها ظاهری صاف و محکم داشته باشند، اما نباید کلاژن را نادیده بگیرید، زیرا میتواند به جوانسازی پوست و ناخنهای شما کمک کند.
خوشبختانه برای کیف پول شما، میتوانید کلاژنی را که نیاز دارید از رژیم غذایی خود دریافت کنید و نیازی به مصرف قرص نیست. در زیر توضیح خواهیم داد که کلاژن چیست و چه نقشی در بدن شما ایفا میکند تا بتوانید بهترین تصمیمات تغذیهای را بر اساس نیازهای خود بگیرید.
کلاژن چیست و چه کاری انجام میدهد؟
کلاژن فراوانترین پروتئین در بدن است و بنابراین برای حفظ عملکردهای بدن شما مهم است. متخصص تغذیه و کارشناس رژیمدرمانی، تونی کاستیلو، توضیح میدهد که بهترین راه برای فکر کردن به کلاژن اینست که “به عنوان چسبی برای نگهداشتن چیزها کنار هم” در نظر بگیرید. کلاژن بلوک اصلی سازنده تاندونها، رباطها، استخوانها، عضلات و پوست است.
همچنین به بدن شما کمک میکند تا پس از آسیبها دوباره خود را بازسازی کند، بهویژه در نواحی مانند تاندونها، رباطها و عضلات. اکنون لحظهای وقت بگذارید و از کلاژن به خاطر نگهداشتن واقعی بدنتان کنار هم تشکر کنید.
بدن شما کلاژن خود را با ترکیب آمینواسیدها تولید میکند. این فرایند همچنین از ویتامین C، روی و مس استفاده میکند، بنابراین شما میتوانید با خوردن یک رژیم غذایی متعادل، تولید طبیعی کلاژن را ترویج کنید (در مورد آن بعداً بیشتر توضیح خواهیم داد).
آیا کلاژن کافی دارم؟
با افزایش سن، بدن ما بهطور طبیعی کلاژن کمتری تولید میکند. در حالی که چین و چروکها و دردها بخشی از فرایند پیری هستند، ممکن است شما بپرسید که آیا کمبود کلاژن سبب مشکلات شماست.
کاستیلو میگوید که علائم زیر ممکن است نشاندهنده کمبود این پروتئین حیاتی باشد:
- تاندونها و رباطهای کمتر انعطافپذیر
- چین و چروک روی پوست
- عضلات ضعیف
- غضروفهای خسته یا درد مفاصل
- مشکلات گوارشی ناشی از نازک شدن پوشش دستگاه گوارش
اگر هر کدام از علائم جسمی بهطور قابل توجهی بر کیفیت زندگی شما تأثیر میگذارد، با پزشک خود مشورت کنید. اگر فقط میخواهید پوستی نرمتر و قدمی پُر انرژیتر داشته باشید، ممکن است بررسی کنید که چگونه میتوانید سطح کلاژن خود را افزایش دهید.
آیا واقعاً به مکملهای کلاژن و درمانهای پوستی نیاز دارم؟
اگرچه شما قطعاً میتوانید سعی کنید که بهطور طبیعی کلاژن بیشتری تولید کنید (در مورد آن بعداً بیشتر صحبت خواهیم کرد)، در این مرحله احتمالاً سوال دارید که آیا آن مکملهای کلاژن و درمانهای پوستی مد روز واقعاً مؤثر هستند یا خیر. من یک پاسخ نامطلوب به این سوال داغ دارم: آنها به نوعی مؤثر هستند.
ابتدا بیایید با مکملها شروع کنیم. کاستیلو توصیه میکند که افرادی که فعال هستند، یک ساعت قبل از ورزش، مکملهای کلاژن مصرف کنند و قطعاً تحقیقات علمی از این پیشنهاد حمایت میکند.
یک مرور جامع از ادبیات موجود نشان داد که مکملهای کلاژن میتوانند به بهبودی زخمها و پیری پوست کمک کنند و همچنین موجب افزایش الاستیسیته و هیدراتاسیون پوست شوند. این نتایج فقط مقدماتی هستند؛ تحقیقات بیشتری برای تأیید اثربخشی آنها لازم است.
هنگام جستجو در اینترنت احتیاط کنید؛ بسیاری از مطالعات توسط شرکتهای تولیدکننده مکملهای کلاژن انجام میشود، بنابراین نمیتوانید به راحتی به آنچه آنها میگویند اعتماد کنید.
از طرف دیگر، کاستیلو هیچ دلیلی قانعکننده برای سرمایهگذاری در درمانهای پوستی که به افزایش کلاژن طراحی شدهاند نمیبیند. این درمانها معمولاً قیمت بالایی دارند و بیشتر تحقیقات حمایتی موجود به بهترین شكل غیرقطعی هستند.
اگر منابع لازم را داشته باشید، برخی درمانها ممکن است ارزش امتحان کردن داشته باشند. برخی از مطالعات نشان دادهاند که میکرونیدلینگ (که به افزایش کلاژن کمک میکند) میتواند به درمان زخمهای صورت و ترکهای پوستی کمک کند، در حالی که درمان با ultrasound به نظر میرسد که بهطور نسبتاً مؤثری برای محکم کردن و لیفت عضلات صورت عمل میکند.
این تحقیقات از نظر قطعیت بسیار دور هستند، بنابراین بهتر است قبل از اینکه به روشهای پیشرفتهتر بروید، ابتدا مکملهای کلاژن را امتحان کنید.
چگونه میتوانم بهطور طبیعی کلاژن بیشتری تولید کنم؟
اگر دنیای مکملها و درمانهای عجیب و غریب پوستی برای شما جذاب نیست، میتوانید به رویکردی طبیعیتر برای افزایش کلاژن خود بپردازید.
موثرترین راه، داشتن یک رژیم غذایی متعادل است. وقتی بدن شما کلاژن تولید میکند، از آمینواسیدها، ویتامین C، روی و مس استفاده میکند. برای بهدست آوردن آمینواسیدهای لازم (کاستیلو بهطور خاص پرولین و گلیسین را نام میبرد)، میتوانید تخممرغ، آبگوشت استخوان، حبوبات و گوشت بخورید. برای ویتامین C به میوههای مرکبات، توتها و فلفل دلمهای مراجعه کنید. برای بهدست آوردن روی و مس، گوشت، غذاهای دریایی، آجیل، غلات کامل و حبوبات را مصرف کنید.
اگر بخواهید فقط یک غذای خاص را انتخاب کنید که سطح کلاژن شما را افزایش دهد، آن باید آبگوشت استخوان باشد. وقتی برای مدت طولانی استخوانهای گوشت گاو، مرغ یا ماهی را در آب بجوشانید، کلاژن و سایر مواد معدنی به آب نفوذ میکند و مایع خوشمزه و غنی از مواد مغذی را بهدست میدهد. برای این نوع تهیه برنامهریزی کنید: درست کردن آبگوشت استخوان خود ممکن است یک یا دو روز طول بکشد.
اطلاعات موجود در این مقاله تنها برای اهداف آموزشی و اطلاعرسانی است و به عنوان توصیههای بهداشتی یا پزشکی در نظر گرفته نمیشود. همیشه با یک پزشک یا ارائهدهنده خدمات بهداشتی واجد شرایط در مورد هرگونه سوالی که ممکن است درباره وضعیت پزشکی یا اهداف بهداشتی خود داشته باشید، مشورت کنید.
سخن پایانی
شرکت بهبود شیمی به عنوان یکی از واردکنندگان رسمی کلاژن ماهی، این محصول را به همراه برگه آنالیز و سلامت بار به فروش میرساند. جهت خرید این محصول با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
منبع:
https://www.cnet.com/health/nutrition/easy-ways-to-increase-collagen-naturally-for-radiant-skin/