مونو آمونیوم فسفات چیست؟
مونوآمونیوم فسفات (MAP) یک منبع گسترده فسفر (P) و نیتروژن (N) است. این ماده از دو جزء رایج در صنعت کودسازی ساخته شده و حاوی بیشترین فسفر در بین تمام کودهای جامد رایج است.
خواص فیزیکی و شیمیایی مونو آمونیوم فسفات
خواص فیزیکی
- ظاهر: جامد کریستالی سفید تا کرم یا گرانول.
- بو: بدون بو.
- قابلیت انحلال: به شدت در آب محلول است.
- رطوبت‌گیری: جاذب رطوبت، به این معنی که رطوبت هوا را جذب می‌کند.
- اندازه ذرات: معمولاً به صورت گرانول برای سهولت استفاده.
- نقطه ذوب: قبل از ذوب شدن تجزیه می‌شود.
- چگالی حجمی: بسته به اندازه ذرات و گرانولاسیون متفاوت است.
خواص شیمیایی
- فرمول شیمیایی: NH₄H₂PO₄
- وزن مولکولی: 115.03 گرم بر مول
- pH: محلول اسیدی (تقریباً 4-4.5)
- پایداری: در شرایط عادی پایدار است.
- واکنش‌پذیری: با بازهای قوی واکنش می‌دهد تا آمونیاک و آب تشکیل دهد.
- محتوای فسفر: معمولاً 11-12 درصد نیتروژن (N) و 52-61 درصد پنتا اکسید فسفر (P₂O₅).
کاربرد مونو آمونیوم فسفات
مونوآمونیوم فسفات (MAP) را می‌توان در محصولات غذایی، آشامیدنی، دارویی، مراقبت شخصی و سلامت، کشاورزی/خوراک دام/طیور استفاده کرد.
مونوآمونیوم فسفات (درجه غذایی) به عنوان عامل کنترل pH، بافر، اسیدولات و منبع تغذیه در غذا استفاده می‌شود. کاربرد مونوآمونیوم فسفات در نان و خمیر، نوشیدنی‌های پودر خشک، تخم مرغ، نوشیدنی‌های ایزوتونیک، مکمل‌های معدنی، کشت‌های آغازگر و کشت‌های مخمر است.
مونوآمونیوم فسفات (MAP) یک منبع گسترده فسفر (P) و نیتروژن (N) در صنعت کود است. کاربردهای مونوآمونیوم فسفات به شرح زیر است:
-
در غذا
- مونوآمونیوم فسفات را می‌توان به عنوان عامل تخمیر در غذاهایی مانند گوجه‌فرنگی، لیمو، پرتقال، سیب، پنیر و ماست استفاده کرد.
- در کشاورزی/خوراک دام/طیور
- مونوآمونیوم فسفات درجه خوراک را می‌توان به عنوان مکمل تغذیه‌ای در کشاورزی/خوراک دام/طیور استفاده کرد.
کود مونو آمونیوم فسفات
مونوآمونیوم فسفات یک کود شیمیایی محلول در آب است که به دلیل داشتن مقدار بالای فسفر و نیتروژن، به طور گسترده در کشاورزی استفاده می‌شود.
فرمول شیمیایی آن NH₄H₂PO₄ است و معمولاً به عنوان 11-52-0 شناخته می‌شود، که نشان‌دهنده 11 درصد نیتروژن (N) و 52 درصد پنتا اکسید فسفر (P₂O₅) است.
بهترین کود دانه ای جامد برای تامین فسفر و نیتروژن محصولات کشاورزی که به راحتی قابل جذب هستند. این مواد مغذی برای جوانه زدن سریع و پوشش گیاهی حیاتی هستند.
اسیدی شدن متوسط موقت محلول خاک در اطراف گرانول کود بیشترین تأثیر را برای سیستم های تغذیه در خاک هایی با واکنش خنثی و کم قلیایی دارد. نیتروژن آمونیاکی به جذب بهتر فسفر توسط گیاهان کمک می کند
مزایای استفاده از MAP
- منبع غلیظ فسفر و نیتروژن: MAP یک منبع فشرده و موثر از دو ماده مغذی ضروری برای گیاهان است.
- محلول‌پذیری بالا: به راحتی در آب حل می‌شود و برای کاربردهای آبیاری قطره‌ای و محلول‌پاشی مناسب است.
- جذب سریع: گیاهان به سرعت می‌توانند فسفر و نیتروژن را از MAP جذب کنند.
- توسعه ریشه: فسفر موجود در MAP به رشد ریشه قوی کمک می‌کند که منجر به جذب بهتر آب و مواد مغذی می‌شود.
- افزایش عملکرد: تأمین نیازهای فسفر و نیتروژن گیاهان باعث افزایش عملکرد و کیفیت محصولات می‌شود.
کاربردهای MAP
MAP در مراحل اولیه رشد گیاهان بسیار مفید است زیرا فسفر برای توسعه سیستم ریشه ضروری است. همچنین، نیتروژن موجود در آن به رشد رویشی قوی کمک می‌کند. از MAP می‌توان در محصولات مختلف زراعی، باغبانی و گلخانه‌ای استفاده کرد.
نکات مهم در استفاده از MAP
- برای جلوگیری از سوختگی گیاه، از استفاده مستقیم MAP روی برگ‌ها خودداری کنید.
- MAP در خاک‌های قلیایی موثرتر است، زیرا اسیدیته آن به کاهش pH خاک کمک می‌کند.
- برای تعیین دقیق میزان مصرف MAP، بهتر است از آزمایش خاک استفاده کنید.
- MAP را به صورت یکنواخت در خاک پخش کنید و پس از کوددهی، خاک را آبیاری کنید.
روش تولید مونو آمونیوم فسفات
فرآیند تولید MAP نسبتاً ساده است. در حالی که روش‌های مختلفی وجود دارد، دو روش رایج عبارتند از:
- واکنش یک به یک آمونیاک (NH₃) و اسید فسفریک (H₃PO₄) و جامد شدن دوغاب حاصل MAP در یک گرانولاتور
- معرفی دو ماده اولیه در یک راکتور لوله متقاطع، جایی که واکنش گرما تولید می‌کند تا آب تبخیر شود و MAP جامد شود
یکی از مزایای MAP تولید شده این است که می‌توان از H₃PO₄ با کیفیت پایین‌تر نسبت به سایر کودهای فسفره که اغلب به درجه خلوص بالاتری از اسید نیاز دارند استفاده کرد. محتوای معادل پنتا اکسید فسفر (P₂O₅) MAP بسته به مقدار ناخالصی در اسید از 48 تا 61 درصد متغیر است. رایج‌ترین ترکیب کود 11-52-0 است.
زمان مصرف کود مونو آمونیوم فسفات
برای بهترین نتیجه، MAP را قبل از کاشت یا در اوایل فصل رشد استفاده کنید. ممکن است بسته به عملکرد محصول و نتایج آزمایش خاک، کاربردهای اضافی لازم باشد.
فروش مونو آمونیوم فسفات
جهت خرید مونو آمونیوم فسفات 99% MAP (گرید صنعتی کشاورزی) به همراه برگه آنالیز و کیفیت و قیمت مناسب با کارشناسان فروش شرکت بهبود شیمی در ارتباط باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.