پلی سوربات 60 (توئین 60) چیست؟
پلی سوربات ۶۰ یک نوع امولسیفایر است که اغلب در صنایع غذایی و محصولات آرایشی بهداشتی استفاده می‌شود. این ماده از اتصال استریک یک نوع سوربیتان (نوعی الکل قندی) با اسید‌های چرب طبیعی حاصل شده و سپس با اتوکسیلاسیون به پلی اتوکسیلیت (ماده‌ای که می‌تواند آب و چربی را به یکدیگر متصل کند) تبدیل می‌شود.
به دلیل توانایی‌اش در ایجاد پایداری در مخلوط‌هایی که به طور طبیعی با یکدیگر مخلوط نمی‌شوند (مانند روغن و آب)، پلی سوربات ۶۰ یک افزودنی متداول در مواد غذایی مانند کیک‌ها، خامه‌ها و بستنی به شمار می‌رود.
علاوه بر این، پلی سوربات ۶۰ نیز در تهیه‌ی لوسیون‌ها، کرم‌ها و سایر محصولات مراقبت پوستی برای بهبود بافت محصول و افزایش قدرت مرطوب کنندگی استفاده می‌شود.
این ماده به خوبی توانایی پخش کردن و مخلوط کردن مواد را در ترکیب‌ها فراهم می‌آورد، که این امر به ثبات و طول عمر بیشتر محصول کمک می‌کند.
کاربردهای توئین 60:
توئین ۶۰، که در اصطلاح علمی به آن پلی سوربات ۶۰ نیز گفته می‌شود، امولسیفایری است که در بسیاری از کاربردهای صنعتی از جمله خوراکی‌ها، دارو‌ها، و محصولات مراقبت شخصی کاربرد دارد. در زیر به چندین کاربرد آن اشاره می‌کنیم:
۱. صنایع غذایی:
پلی سوربات ۶۰ به عنوان امولسیفایر در تولید غذا‌ها مانند کیک‌ها، پنیر‌های پخته، بستنی و خامه قنادی استفاده می‌شود. این ماده به ثبات بافت کمک می‌کند، جلوی جدا شدن مایعات و چربی‌ها را می‌گیرد و از ایجاد کریستال‌های یخ در بستنی پیشگیری می‌کند.
۲. داروسازی:
توئین ۶۰ به عنوان یک عامل امولسیفایر در تولید لوسیون‌ها، کرم‌ها، و پایه‌های قرص‌ها استفاده می‌شود، جایی که نیاز است مواد محلول در روغن و مواد محلول در آب با هم مخلوط شوند.
۳. محصولات مراقبت شخصی:
در محصولات آرایشی و بهداشتی به منظور بهبود بافت محصول، افزایش قدرت مرطوب‌کنندگی و همچنین به عنوان مثبت‌کننده‌ی پخش کنندگی مواد در محصولات، مانند کرم‌های مرطوب‌کننده، لوسیون‌ها و کرم‌های پوست استفاده می‌شود.
۴. صنایع نساجی و رنگرزی:
به عنوان امولسیفایر در فرآیند‌های نساجی برای بهبود ترکیب رنگ‌ها و مواد شیمیایی با الیاف استفاده می‌شود.
۵. کشاورزی:
گاهی اوقات در ساختار محصولات مربوط به محافظت از گیاهان برای افزایش کارایی پاشش مواد شیمیایی روی سطوح گیاهان استفاده می‌شود.
۶. صنایع شیمیایی:
توئین ۶۰ ممکن است در تولید کود‌ها و بعضی از محصولات شیمیایی دیگر به عنوان یک عامل امولسیفایر یا استابلایزر به کار رود.
با در نظر گرفتن این کاربرد‌ها، لازم است بدانید که استفاده از توئین ۶۰ باید مطابق با دستورالعمل‌های سازمان غذا و داروی هر کشور و استاندارد‌های ایمنی صورت گیرد.
بیشتر بخوانید: توئین 20
خرید توئین 60:
جهت خرید پلی سوربات 60 (توئین 60) محصول کشور هند برند یونی تاپ در بشکه‌های 220 کیوگرمی با کارشناسان فروش ما در تماس باشید.
توئین 60 از کجا بخرم؟
خرید توئین 60 به همراه آنالیز و قیمت فروش با مشاوره‌ی رایگان با کارشناسان فروش ما در شرکت بهبود شیمی امکان‌پذیر است.
قیمت ئوئین 60:
قیمت ئوئین 60:قیمت جهانی پلی سوربات 60 (توئین 60) در حال حاضر بین 15 تا 20 دلار در هر کیلو می‌باشد. قیمت این ماده در ایران بسته به بازار عرضه و تقاضا و همچنین قیمت ارز متغیر می‌باشد.
){kind=link}
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.