کیتوسان

کیتوسان چیست؟

کیتوسان یک پلی ساکارید خطی است که از استیل زدایی کیتین، ترکیبی که در اسکلت بیرونی سخت پوستان مانند میگو و خرچنگ یافت می‌شود، به دست می‌آید. فرمول شیمیایی آن (C۶H۱۱NO۴)n) است که “n” تعداد واحد‌های مونومر را نشان می‌دهد.

فروش کیتوسان:

این محصول در درام‌های 25 کیلوگرمی به همراه قیمت خرید و کیفیت مناسب آماده‌ی فروش به شما عزیزان می‌باشد.

مشخصات فیزیکی کیتوسان:

• شکل ظاهری: Chitosan معمولاً یک پودر سفید و کمی شفاف است.
• حلالیت: Chitosan در آب نامحلول است اما می‌تواند در محلول‌های اسیدی خاصی حل شود.

خواص شیمیایی کیتوسان:

• Chitosan زیست سازگار و زیست تخریب‌پذیر است و آن را برای کاربرد‌های مختلف زیست پزشکی مناسب می‌کند.
• به دلیل وجود گروه‌های آمینه دارای بار مثبت منحصر به فردی است که به آن اجازه می‌دهد با ترکیبات دارای بار منفی مانند رنگ‌ها و فلزات خاص تعامل داشته باشد.
• Chitosan را می‌توان از نظر شیمیایی اصلاح کرد تا خواص آن مانند حلالیت و واکنش‌پذیری را تغییر دهد.

Chitosan به دلیل خواص چندمنظوره‌ای که دارد، کاربرد‌های گسترده‌ای از جمله در کشاورزی، تصفیه آب، صنایع غذایی و آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و زمینه‌های زیست پزشکی دارد.

کیتوسان در پزشکی و داروسازی:

• پانسمان زخم: خاصیت هموستاتیک Chitosan (قابلیت توقف خونریزی) و خواص ضد میکروبی آن را به یک ماده عالی برای بانداژ و پانسمان زخم تبدیل کرده است.
• ارائه دارو: به دلیل زیست سازگاری و زیست تخریب‌پذیری در سیستم‌های دارورسانی کنترل شده استفاده می‌شود.
• مکمل‌های غذایی: Chitosan به عنوان یک مکمل کاهش وزن فروخته می‌شود که به چربی در دستگاه گوارش متصل می‌شود و از جذب آن جلوگیری می‌کند.

کیتوسان تصفیه آب:

• عامل کیلیت: Chitosan به دلیل قابلیت اتصال با فلزات سنگین در تصفیه خانه‌های آب برای سم زدایی جریان‌های زباله‌های خطرناک استفاده می‌شود.
• فلوکولانت: به لخته شدن ذرات معلق در تصفیه آب و به فرآیند تصفیه کمک می‌کند.

کیتوسان در کشاورزی:

• تصفیه بذر و حفظ گیاه: Chitosan در کشاورزی به عنوان یک تیمار طبیعی بذر و تقویت‌کننده رشد گیاه استفاده می‌شود. همچنین می‌تواند به عنوان یک آفت کش زیستی عمل کند و باکتری‌ها و قارچ‌های مضر را در محصولات کاهش دهد.
• اصلاح خاک: Chitosan را می‌توان به خاک اضافه کرد تا ظرفیت نگهداری آب را بهبود بخشد و از رشد گیاه حمایت کند.

کیتوسان در صنایع غذایی و آشامیدنی:

• حفظ غذا: خواص ضد میکروبی کیتوسان برای کمک به حفظ محصولات غذایی، از جمله به عنوان پوششی برای افزایش ماندگاری میوه‌ها و سبزیجات استفاده می‌شود.
• شفاف‌سازی شراب: در شراب‌سازی برای شفاف‌سازی شراب‌ها استفاده می‌شود، جایی که می‌تواند با پروتئین‌ها و سایر ذرات متصل شود تا به راحتی حذف شود.

کیتوسان در لوازم آرایشی:

• محصولات مراقبت از پوست و مو: Chitosan به دلیل خاصیت مرطوب کنندگی و تشکیل فیلم به کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپو‌ها اضافه می‌شود.
• محصولات ضد پیری: به دلیل قابلیت نفوذ به پوست و تشویق به بازسازی بافت، در محصولات آرایشی و بهداشتی ضد پیری استفاده می‌شود.

کیتوسان در  صنعت نساجی:

• مراقبت از پارچه: Chitosan برای ایجاد پارچه‌های ضد چروک و ضد لک استفاده می‌شود و به دلیل ماهیت زیست تخریب‌پذیر آن، به عنوان یک گزینه دوستدار محیط زیست مورد توجه قرار می‌گیرد.
• فرآیند رنگرزی: فرآیند رنگرزی الیاف مصنوعی را تسهیل می‌کند و به چسبندگی بهتر رنگ به پارچه کمک می‌کند.

کیتوسان در صنعت  پلاستیک‌:

• کیتوسان در تولید پلاستیک‌های زیست تخریب‌پذیر استفاده می‌شود که به طور بالقوه می‌تواند به کاهش ضایعات پلاستیکی کمک کند.

کیتوسان برای  حفاظت از محیط زیست:

• پاکسازی نشت نفت: Chitosan را می‌توان در پاکسازی نشت نفت استفاده کرد. ماهیت آبگریز آن به آن اجازه می‌دهد تا به راحتی با روغن‌ها پیوند بخورد و حذف راحت‌تر از بدنه‌های آبی را تسهیل می‌کند.

کاربرد‌های Chitosan به طور مداوم در حال گسترش است زیرا تحقیقات برای کشف پتانسیل آن در زمینه‌های مختلف، به ویژه نقش آن در پایداری و کاربرد‌های سازگار با محیط زیست ادامه دارد.