گلیسرول مونو اولئات (گلیسریل اولئات)

شکل ظاهری محصولمایع روغنی
CAS Number25496-72-4
فرمول شیمیاییC21h40o4
EINECS:247-038-6
Shelf life2 Years
Melting point35-37 °C
Boiling point449.35°C (rough estimate)
density0.96 g/cm3 (25 ºC)
refractive index1.4626 (589.3 nm 40ºC)
FEMA2526, GLYCERYL MONOOLEATE
storage temp.−20°C
solubilitychloroform: 50 mg/mL, clear, colorless
Water Solubility<3.57mg/L(30 ºC)
شناسه محصول: 12989

گلیسرول مونو اولئات (گلیسریل اولئات)

خرید گلیسرول مونو اولئات

شرکت بهبود شیمی محصول گلیسرول مونو اولئات گرید خوراکی آرایشی را در بشکه‌های 25 کیلوگرمی به همراه آنالیز و قیمت رقابتی به فروش می‌رساند. جهت خرید این محصول با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.

فروش مونو لئینگلیسرول مونواولئات (GMO) چیست؟

گلیسرول مونواولئات (GMO) ترکیبی چندمنظوره است که به طور گسترده به دلیل خواص امولسیون‌کنندگی، پایدارکنندگی و پخش‌کنندگی خود شناخته شده است. این ماده به عنوان یک جزء کلیدی در صنایع مختلف، نقش مهمی در مواد غذایی، داروسازی، لوازم آرایشی و حتی کاربردهای صنعتی ایفا می‌کند.

ساختار مولکولی منحصر به فرد آن به GMO اجازه می‌دهد تا هم به عنوان یک سورفکتانت و هم به عنوان یک جزء زیست‌فعال عمل کند، که آن را به یک دارایی ارزشمند در علم فرمولاسیون تبدیل کرده است. با افزایش علاقه به مواد پایدار و کاربردی، بازار گلیسرول مونواولئات به دلیل کاربردهای متنوع خود همچنان مورد توجه قرار می‌گیرد. پتانسیل این ترکیب، از بهبود بافت در محصولات غذایی گرفته تا افزایش آزادسازی داروها، به سرعت در حال گسترش است.

معرفی گلیسرول مونو اولئات (گلیسریل اولئات)🧾 نام‌های مترادف

این ترکیب با نام‌های مختلفی شناخته می‌شود، از جمله:

  • Glyceryl Monooleate
  • Glycerol Monooleate
  • Monoolein
  • 1-Monooleoylglycerol
  • Glyceryl oleate

خواص فیزیکی و شیمیایی گلیسرول مونو اولئات


🔬 خواص فیزیکی گلیسرول مونو اولئات

ویژگی توضیحات
ظاهر مایع روغنی به رنگ زرد کم‌رنگ تا کهربایی یا جامد مومی (بسته به میزان خلوص)
بو بوی ملایم و چرب
طعم طعمی بی‌مزه تا کمی چرب
نقطه ذوب حدود ۳۰–۳۵ درجه سانتی‌گراد (برای نمونه‌های خالص؛ گریدهای تجاری ممکن است نیمه‌مایع باشند)
نقطه جوش پیش از رسیدن به نقطه جوش تجزیه می‌شود (به دلیل شکستن استر)
چگالی حدود ۰٫۹۴ گرم بر سانتی‌متر مکعب در دمای ۲۵ درجه سانتی‌گراد
حلالیت در آب نامحلول در آب؛ در آب داغ قابل پخش یا امولسیون‌پذیر
حلالیت در حلال‌ها محلول در اتانول، اتر، کلروفرم و روغن‌ها
ویسکوزیته متوسط تا بالا (وابسته به دما)
مقدار HLB حدود ۳٫۵ (لیپوفیلیک؛ مناسب برای امولسیون‌های آب در روغن)
ضریب شکست نور حدود ۱٫۴۵ تا ۱٫۴۷

⚗️ خواص شیمیایی گلیسیرول مونو اولئات

ویژگی توضیحات
فرمول شیمیایی C₂₁H₄₀O₄ (مونوگلیسرید اسید اولئیک)
وزن مولکولی حدود ۳۵۶٫۵۴ گرم بر مول
گروه‌های عاملی استر، هیدروکسیل (–OH)
واکنش‌پذیری در شرایط معمول پایدار؛ در محیط‌های شدیداً اسیدی یا بازی دچار هیدرولیز می‌شود
صابون‌سازی قابل صابون‌سازی به گلیسیرین و اسید اولئیک
اکسایش‌پذیری در گذر زمان ممکن است اکسید شود (در فرمول‌ها ممکن است به آنتی‌اکسیدان نیاز باشد)
قابلیت تجزیه‌پذیری زیستی به‌راحتی تجزیه‌پذیر در محیط زیست
pH (در پخش در آب) خنثی تا کمی اسیدی

کاربردهای گلیسرول مونو اولئات

۱. متحول کردن صنایع غذایی با GMO

در صنایع غذایی، گلیسرول مونو اولئات (GMO) به عنوان یک امولسیفایر مؤثر عمل می‌کند و به ترکیب بی‌نقص مواد بر پایه روغن و آب کمک می‌کند. این ماده بافت، پایداری و ماندگاری غذاهای فرآوری‌شده را بهبود می‌بخشد و آن را به یک عنصر اصلی در محصولات پخته‌شده، مارگارین و جایگزین‌های لبنی تبدیل می‌کند. علاوه بر ساختار، GMO می‌تواند به حس دهانی محصولات نیز کمک کند و قوام خامه‌ای و لطیفی را در سس‌ها و سس‌های سالاد ایجاد کند.

با افزایش تقاضا برای مواد تشکیل‌دهنده با برچسب تمیز، منشأ طبیعی و مزایای عملکردی GMO آن را به انتخابی ارجح برای فرمول‌سازان مواد غذایی تبدیل کرده است. توانایی آن در بهبود حفظ رطوبت در محصولات پخته‌شده، جایگاه آن را در فناوری غذایی مدرن بیشتر تثبیت می‌کند.


۲. پیشرفت در فرمولاسیون‌های دارویی

صنایع داروسازی از گلیسرول مونو اولئات GMO به دلیل توانایی آن در افزایش حلالیت و فراهمی زیستی داروها بهره می‌برد. این ماده به عنوان یک حامل در سیستم‌های آزادسازی دارو بر پایه چربی عمل می‌کند و جذب داروهای با حلالیت کم در آب را بهبود می‌بخشد. با تشکیل سیستم‌های خودامولسیون‌شونده آزادسازی دارو (SEDDS) پایدار، GMO به ایجاد فرمولاسیون‌هایی کمک می‌کند که توزیع بهتر دارو را در بدن تضمین می‌کنند.

علاوه بر این، زیست‌سازگاری و غیرسمی بودن آن، آن را به یک جزء ایده‌آل در داروهای با آزادسازی کنترل‌شده تبدیل می‌کند. محققان به طور مداوم در حال بررسی نقش آن در نانوپزشکی هستند، جایی که نانوذرات لیپیدی بر پایه GMO برای کاربردهای درمانی هدفمند در حال توسعه هستند.


۳. یک عامل تغییردهنده بازی در لوازم آرایشی

در صنعت زیبایی و مراقبت شخصی، گلیسرول مونو اولئات GMO به دلیل خواص امولسیون‌کنندگی عالی خود به طور گسترده در فرمولاسیون‌های مراقبت از پوست و مو استفاده می‌شود. این ماده پایداری کرم‌ها، لوسیون‌ها و سرم‌ها را افزایش می‌دهد و از توزیع یکنواخت مواد فعال اطمینان حاصل می‌کند. به عنوان یک سورفکتانت ملایم، به ایجاد بافت‌های صاف و غیرچرب کمک می‌کند که برای پذیرش مصرف‌کننده بسیار مهم است.


۴. بخش مراقبت شخصی

توانایی GMO در نفوذ به سد پوستی به آن اجازه می‌دهد تا به عنوان یک عامل انتقال‌دهنده برای اجزای آبرسان و مغذی عمل کند. با افزایش محصولات زیبایی طبیعی و پایدار، منشأ گیاهی GMO آن را به یک ماده پرطرفدار در فرمولاسیون‌های دوستدار محیط زیست تبدیل کرده است.


۵. تقویت کاربردهای صنعتی با راه‌حل‌های نوآورانه

علاوه بر غذا و داروسازی، گلیسرول مونو اولئات GMO نقش مهمی در کاربردهای صنعتی، به ویژه در روان‌کننده‌ها، پوشش‌ها و کشاورزی ایفا می‌کند. خواص سورفکتانت آن، آن را به یک عامل پخش‌کننده مؤثر در رنگ‌ها و پوشش‌ها تبدیل می‌کند و از کاربرد یکنواخت و دوام بهبودیافته اطمینان حاصل می‌کند. در کشاورزی، GMO در فرمولاسیون‌های آفت‌کش‌ها برای افزایش اثربخشی مواد فعال استفاده می‌شود.

همچنین در روان‌کننده‌های زیست‌تخریب‌پذیر کاربرد دارد و با گرایش به سمت راه‌حل‌های صنعتی پایدار همسو می‌شود. همانطور که صنایع به دنبال ترکیبات چندکاره و دوستدار محیط زیست هستند، GMO همچنان یک دارایی ارزشمند در فرآیندهای تولید متنوع است.

کاربردهای GMO در یک نگاه کوتاه

  • صنایع غذایی: به‌عنوان امولسیفایر (کد افزودنی E471)، پایدارکننده و ضد بیات شدن.
  • صنایع آرایشی و بهداشتی: در کرم‌ها و لوسیون‌ها برای امولسیون‌سازی و رطوبت‌رسانی.
  • داروسازی: به‌عنوان حامل لیپیدی یا ماده جانبی در سیستم‌های دارورسانی.
  • کاربردهای صنعتی: در پلاستیک‌ها، روان‌سازها و پوشش‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

🧪 اقدامات اولیه در مواجهه با گلیسرول مونو اولئات

  • در صورت استنشاق: فرد را به هوای تازه منتقل کنید.
  • تماس با پوست: بلافاصله لباس‌های آلوده را خارج کرده و پوست را با آب بشویید.
  • تماس با چشم: چشم‌ها را با مقدار زیادی آب بشویید و در صورت استفاده از لنز، آن را خارج کنید.
  • در صورت بلعیدن: فرد را تشویق کنید حداکثر دو لیوان آب بنوشد. در صورت احساس ناراحتی، با پزشک مشورت کنید.

🧯 اقدامات در صورت نشت یا ریختن تصادفی

  • اقدامات زیست‌محیطی: از ورود محصول به فاضلاب جلوگیری کنید.
  • روش‌های پاکسازی: راه‌های فاضلاب را بپوشانید، مواد ریخته شده را جمع‌آوری کرده و به‌طور مناسب دفع کنید. منطقه آلوده را تمیز کنید.

🧤 کنترل مواجهه و حفاظت فردی

  • حفاظت از چشم/صورت: استفاده از عینک ایمنی توصیه می‌شود.
  • حفاظت از پوست: نیاز به حفاظت خاصی نیست.
  • کنترل مواجهه زیست‌محیطی: از ورود محصول به فاضلاب جلوگیری کنید.

🧊 نگهداری و پایداری

  • شرایط نگهداری ایمن: در ظروف محکم بسته و در دمای -۲۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود.
  • پایداری شیمیایی: در شرایط معمول محیطی (دمای اتاق) پایدار است.

فروش عمده گلیسرول مونو اولئات

شرکت بهبود شیمی به عنوان یکی از واردکنندگان عمده گلیسرول مونو اولئات (GMO) این محصول را در بسته‌بندی‌های 25 کیلوگرمی به همراه آنالیز و IRC وارد می‌کند. جهت خرید عمده GMO با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.

فروش عمده گلیسرول مونو اولئات (گلیسریل اولئات)

نویسنده:

  • دکتر حلما زندی

    دکتر حلما زندی متولد سال 1370 از استان البرز است. تحصیلات ارشد خود را در دانشکده مهندسی پلیمر و رنگ دانشگاه صنعتی امیرکبیر و دکترا را در دانشگاه کرنل ایالات متحده آمریکا طی کرد. دکتر زندی از سال 1398 تا کنون در بهبود شیمی به عنوان مسئول فنی و فروش مشغول کار است.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “گلیسرول مونو اولئات (گلیسریل اولئات)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیگر محصولات:

جدیدترین ها در بلاگ بهبود شیمی:

مشاوره قبل از خرید