نیکوتین آمید چیست؟
نیکوتین آمید که با نام نیاسین آمید نیز شناخته می‌شود، نوعی ویتأمین B۳ است.
فرمول شیمیایی نیاسین آمید:
فرمول شیمیایی نیکوتین آمید C۶H۶N۲O است.
مشخصات فیزیکی ویتامین B3:
- شکل ظاهری: نیکوتین آمید پودری سفید و کریستالی است.
- حلالیت: محلول در آب و‌اتانول است.
- نقطه ذوب: نیکوتین آمید دارای نقطه ذوب حدود ۱۲۸۱۳۱ درجه سانتیگراد است.
- نقطه جوش: با حرارت دادن قبل از رسیدن به نقطه جوش تجزیه می‌شود.
خواص شیمیایی نیاسین آمید:
- نیکوتین آمید مشتق آمید نیاسین یا اسید نیکوتینیک (ویتأمین B۳) است.
- اثر برافروختگی مرتبط با اسید نیکوتین را ندارد.
- در برابر حرارت و نور نسبتاً پایدار است.
- در بدن انسان، نیکوتین آمید جزء ضروری NAD+ (نیکوتین آدنین دی نوکلئوتید) و NADP+ (نیکوتین آدنین دی نوکلئوتید فسفات) است که کوآنزیم‌هایی هستند که در تعداد بیشماری از واکنش‌های بیوشیمیایی از جمله متابولیسم اکسیداتیو، ترمیم DNA و سیگنال دهی سلولی دخیل هستند.
نیکوتین آمید به دلیل نقش آن در متابولیسم سلولی و اثرات بالقوه آن بر سلامت پوست معمولاً در مکمل‌های غذایی و محصولات مراقبت از پوست استفاده می‌شود.
انواع نیکوتین آمید:
انواع مختلفی از نیکوتین آمید وجود دارد که هر کدام دارای خواص و کاربرد‌های متمایز هستند. در زیر برخی از رایج‌ترین انواع آن ذکر شده است:
- نیکوتین آمید (NIC): شکل خالص نیکوتین آمید است که به عنوان مکمل غذایی استفاده می‌شود و در بسیاری از غذا‌ها مانند شیر، تخم مرغ، گوشت و ماهی یافت می‌شود.
- نیاسینآمید (NIA): نیاسینآمید شکل پایدارتری از نیکوتین آمید است که از ترکیب آن با ویتأمین B۶ ایجاد می‌شود. به طور گسترده در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی استفاده می‌شود زیرا به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست، کاهش التهاب و افزایش رطوبت پوست کمک می‌کند.
- مونونوکلئوتید نیکوتین آمید (NMN): شکل دیگری از نیکوتین آمید است که سطح NAD+ را افزایش می‌دهد. و همچنین سبب بهبود متابولیسم انرژی و عملکرد می‌توکندری می‌شود.
- نیکوتین آمید پیروفسفات (NPP): شکل جدیدتری از نیکوتین آمید است که به دلیل اثرات ضد پیری خود مورد توجه قرار گرفته است.
- نیکوتین آمید سدیم (NaNIC): این شکل از نیکوتین آمید با سدیم ترکیب می‌شود و حل شدن آن در مایعات را آسان می‌کند. به دلیل قابلیت نفوذ آسان به پوست معمولاً در کاربرد‌های موضعی مانند کرم‌ها و لوسیون‌ها استفاده می‌شود.
- نیکوتین آمید گلیسینات: این شکل از نیکوتین آمید به گلیسین، یک اسید آمینه متصل می‌شود.
بیشتر بخوانید: ویتامین B5 پودری
کاربرد‌های نیکوتین آمید:
داروسازی و بهداشت و درمان:
- مکمل‌ها: نیکوتین آمید در مکمل‌های ویتأمین برای پیشگیری و درمان کمبود نیاسین استفاده می‌شود.
- درمان بیماری‌های پوستی: به دلیل خواص ضد التهابی که دارد در کرم‌ها و پماد‌های موضعی برای درمان آکنه، روزاسه و پیری پوست استفاده می‌شود.
- اختلالات متابولیک: به دلیل نقشی که در متابولیسم سلولی دارد، در تحقیقات برای درمان بیماری‌های متابولیک و دژنراتیو مختلف مانند دیابت نوع ۱ نقش دارد.
لوازم آرایشی و مراقبت شخصی:
- محصولات مراقبت از پوست: به طور گسترده در مرطوب‌کننده‌ها، ماسک‌های صورت، سرم‌ها و لوسیون‌ها به دلیل خاصیت ترمیم کنندگی و آبرسانی پوست استفاده می‌شود.
- محصولات ضد پیری: به دلیل نقش آن در کاهش ظاهر خطوط ریز و چین و چروک شناخته شده است.
- محصولات مو: برای بهبود ظاهر و بافت مو در برخی از فرمولاسیون‌ها گنجانده شده است.
صنایع غذایی:
- تقویت مواد غذایی: نیکوتین آمید به انواع غذا‌ها مانند نان و غلات اضافه می‌شود.
- خوراک دام: جزء محصولات تغذیه دام برای جلوگیری از کمبود نیاسین در دام است.
کشاورزی:
- تغذیه گیاهی: نیکوتین آمید را می‌توان به عنوان مکمل در کشت بافت گیاهی برای افزایش رشد و نمو استفاده کرد.
تحقیق و توسعه:
- مطالعات علمی: در تحقیقات بیوشیمیایی و پزشکی استفاده می‌شود زیرا پیش ساز نیکوتین آمید آدنین دی نوکلئوتید (NAD+)، یک کوآنزیم حیاتی در بسیاری از فرآیند‌های سلولی است.
خرید نیکوتین آمید:
نیکوتین آمید در بسته‌بندی‌های ۲۵ کیلویی ساخت کشور چین در انبار‌های بهبود شیمی هامون موجود می‌باشد. جهت سفارش این محصول با کارشناسان مجرب مجموعه‌ی ما تماس گرفته و نیکوتین آمید را در حجم مورد نیاز خود سفارش دهید.
قیمت نیکوتین آمید:
مجموعه‌ی بهبود شیمی هامون نیکوتین آمید را به صورت مستقیم از کشور چین وارد می‌کند به همین دلیل قیمت این محصول تحت تأثیر نوسانات ارزی قرار گرفته و قیمت ان متغییر است. جهت اطلاع از قیمت این محصول با مجموعه‌ی بهبود شیمی هامون تماس گرفته تا از اخرین قیمت این محصول مطلع شوید.
فروش نیکوتین آمید:
مجموعه‌ی بهبود شیمی هامون وارد‌کننده‌ی مواد اولیه غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، صنعتی، کشاورزی است که مواد اولیه‌ی مورد نیاز صنایع را به طور مستقیم از کشور‌های چین و هند وارد کرده و به فروش می‌رساند. همچنین مواد اولیه خریداری شده در کمترین زمان برای شما خریداران محترم ارسال می‌شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.