مشتریان این کالا، معمولاً این محصولات را نیز خرید کردند:
نمودار قیمت زانتان گام
✅ چرا خرید زانتان گام از بهبود شیمی؟
- ✔️ واردات مستقیم زانتان گام از برندهای معتبر چینی و اروپایی
- ✔️ ارائه در گریدهای غذایی، دارویی و آرایشی متناسب با کاربرد شما
- ✔️ عرضه به صورت خرده و عمده با بستهبندیهای متنوع
- ✔️ پایداری بالا در pH، حرارت و یخزدگی – مناسب برای انواع فرمولاسیون
- ✔️ قیمت رقابتی با کیفیت تضمینی و گواهیهای معتبر (COA, MSDS)
- ✔️ تحویل فوری از انبار تهران با ارسال به سراسر کشور
- ✔️ مشاوره تخصصی برای انتخاب گرید مناسب با نیاز خط تولید
- ✔️ تأمین پایدار برای کارخانجات صنایع غذایی، نوشیدنی، سس، ژل و دارو
- ✔️ پشتیبانی فنی تا مرحله مصرف نهایی در فرمولاسیون شما
-
✔️ دارای مجوزهای رسمی واردات، ثبت محصول و مجوز بهداشت
موجودی فعلی زانتان گام در انبارهای بهبود شیمی (به روز رسانی دی سال 1404)
برند موجودی قیمت (در هر تن) فوفنگ چین 23 تن 2700$ FIC چین 15 تن 2600$ میهوا چین 41 تن (پیش فروش شده) 2800$ (آخرین قیمت) Foodchem چین 4.5 تن (پیش فروش شده) 2650$ Qingdao Doeast Chemical چین 22 تن (ترخیص نشده در گمرک) 2850$
انواع زانتان گام
1. بر اساس فرم فیزیکی
- پودر خشک: رایجترین شکل، برای مخلوط با مایعات و خمیرها.
- محلول یا معلق: به صورت محلول در آب یا شربت، برای استفاده سریع در صنایع غذایی یا دارویی.
- گرید صنعتی یا دارویی: فرم خالصتر برای مصارف دارویی و غذایی خاص.
2. بر اساس کاربرد
- غذایی: برای غلیظ کردن سوپ، سس، نوشیدنیها، محصولات نانوایی و بدون گلوتن.
- دارویی: به عنوان تثبیتکننده داروهای مایع، ژلها و کپسولهای نرم.
- صنعتی/آرایشی: در لوسیونها، کرمها، رنگها و محصولات شیمیایی.
3. بر اساس ویژگیهای عملکردی
- ویسکوزیته بالا: برای تولید محصولات خیلی غلیظ.
- ویسکوزیته متوسط: برای کاربردهای معمول غذایی و نوشیدنی.
- مقاوم در دما و pH مختلف: برای کاربردهای صنعتی که نیاز به پایداری بالا دارند.
فروش زانتان گام صنعتی
شرکت بهبود شیمی زانتان گام صنعتی در بستهبندیهای 25 کیلوگرم را به همراه آنالیز و IRC با کیفیت و قیمتی رقابتی به فروش میرساند. جهت خرید زانتان گام صنعتی با کارشناسان فروش بهبود شیمی در تماس باشید.
نکته مهم: زانتان گام به تنهایی معمولاً به یک نوع محدود میشود، اما بسته به فرمولاسیون و نیاز صنعت، ممکن است ترکیب با سایر مواد (مثل گوارگام یا ژلاتین) شود که باعث تغییر خواص آن میشود.
دوز مصرف زانتان گام در مواد مختلف
| شماره دسته بندی غذا | دسته بندی غذا | حداکثر سطح مجاز |
| 01.1.1.2 | دوغ (ساده) | 3000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 01.2.1.2 | شیرهای تخمیر شده (ساده)، حرارت دیده پس از تخمیر | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 01.4.1 | خامه پاستوریزه | GMP |
| 01.4.2 | خامه های استریلیزه، UHT، هم زده یا زده شده، و کم چرب | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 02.2.1.1 | کره و کره غلیظ شده | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 06.4.2 | پاستاها و نودل های از قبل پخته شده یا خشک شده و محصولات مشابه | 4000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 09.2.1 | ماهی منجمد، فیله ماهی، و محصولات ماهی، از جمله نرم تنان، سخت پوستان و خارپوستان | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 09.2.2 | ماهی منجمد آغشته به خمیر، فیله ماهی، و محصولات ماهی، از جمله نرم تنان، سخت پوستان و خارپوستان | GMP |
| 10.2.1 | محصولات تخم مرغ مایع | GMP |
| 10.2.2 | محصولات تخم مرغ منجمد | GMP |
| 11.2 | سایر قندها و شربت ها (به عنوان مثال، شکر قهوه ای، شربت افرا) | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 13.2 | غذاهای کمکی برای نوزادان و کودکان در حال رشد | 20000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 14.1.2.1 | آب میوه کنسرو شده یا بطری شده (پاستوریزه) | 5000 میلی گرم بر کیلوگرم |
| 14.1.3.1 | شهد میوه کنسرو شده یا بطری شده (پاستوریزه) | 3000 میلی گرم بر کیلوگرم |
توضیحات:
- GMP: مخفف “Good Manufacturing Practice” به معنی “روش تولید خوب” است.
ایمنی و سلامت زانتان گام:
صمغ زانتان از طریق تخمیر بر اساس مواد خام کربوهیدرات تجدیدپذیر مانند شربت گلوکز، ساکارز یا نشاسته تولید میشود. اینها به آسانی زیست تخریب پذیر و از نظر زیست محیطی ایمن هستند.
تولید و مصرف زانتان گام برای سلامتی و محیط زیست مخاطرهآمیز نیست و این نقطه قوت این افزودنی غذایی است. از نظر FDA صمغ زانتان برای مصرف یک افزودنی غذایی بیخطر است پس نباید نگران مضر بودن آن برای سلامتی بدن انسان باشیم حتی زانتان گام میتواند برای سلامتی مفید باشد، مانند کاهش کلسترول و سطح قند خون.
ویژگی ساختاری Xanthan Gum به گونهای است که بدن قادر به هضم صمغ زانتان نیست و هیچ کالری یا مواد مغذی را تامین نمیکند به همین دلیل باعث کاهش کلسترول و سطح قند خون میشود. چندین مطالعه نشان داده است که صمغ زانتان اگر در دوزهای زیاد مصرف بشود باعث کاهش سطح قند خون میشود.
فروشنده عمده زانتان گام هستید؟
چنانچه شرکت شما واردکننده رسمی زانتان گام میباشد. میتوانید جهت همکاری با شرکت بهبود شیمی با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.
خرید عمده زانتان گام
شرکت بهبود شیمی به عنوان یکی از بزرگترین واردکنندگان محصول زانتان گام گرید خوراکی صنعتی، این محصول را در بستهبندیهای 25 کیلوگرمی به همراه آنالیز و IRC به صورت خرد و عمده به فروش میرساند. جهت خرید زانتان گام با کارشناسان فروش ما در تماس باشید.
سؤالات مهم در مورد زانتان گام:
بله، زانتان گام به طور کلی برای افراد دارای شرایط خاص تغذیهای یا حساسیتهای غذایی، از جمله آنهایی که رژیم غذایی فاقد گلوتن دارند، ایمن تلقی میشود.
زانتان گام یک جایگزین عالی برای گلوتن است زیرا هم به عنوان یک عامل افزاینده ویسکوزیته و هم برای افزودن بافت به محصولات پختنی بدون گلوتن کاربرد دارد.
زانتان گام از فرآیند تخمیر میکروبی تولید میشود و خود به خود هیچ مقدار گلوتنی ندارد.
این ویژگی آن را به یک افزودنی مناسب برای افراد مبتلا به سلیاک یا آنهایی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند، تبدیل میکند.
با این حال، مانند هر ماده افزودنی دیگری، امکان دارد برخی افراد به زانتان گام حساسیت نشان دهند یا با مشکلات گوارشی مواجه شوند، به ویژه اگر مقدار زیادی از آن مصرف کنند.
بنابراین، توصیه میشود اگر کسی تجربه ناراحتی گوارشی پس از مصرف محصولات حاوی زانتان گام دارد، ممکن است بخواهد مصرف آن را محدود کند یا با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کند.
زانتان گام یک پلیساکارید محلول در آب است که به عنوان یک امولسیفایر و غلظتدهنده در صنایع غذایی و دیگر صنایع استفاده میشود.
این ماده توسط فرمانتاسیون میکروبی، به ویژه با استفاده از باکتری Xanthomonas campestris تولید میشود.
فرآیند تولید زانتان گام از چندین مرحله تشکیل شده است:
1. کاشت: ابتدا باکتری Xanthomonas campestris در محیط کشت مناسبی قرار میگیرد که معمولا حاوی گلوکز یا سایر کربوهیدراتها است.
2. فرمانتاسیون: این محیط کشت تحت شرایط کنترل شده مانند دما، pH، و اکسیژن، به مدت زمانی معین فرمانته میشود.
3. استخراج: پس از اتمام فرمانتاسیون، زانتان گام را از فرآیند تهنشینی و فیلتراسیون از محیط کشت جدا میکنند.
4. خشک کردن: محصول جدا شده سپس خشک شده و به پودر تبدیل میشود.
5. بستهبندی: در نهایت، زانتان گام خشک شده بستهبندی و آماده توزیع و استفاده در محصولات مختلف میشود.
مقدار بیخطر زانتان گام در غذا تابعی از دستورالعملهای مصرفی است که ادارات نظارتی مانند سازمان جهانی بهداشت (WHO) و اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA) تعیین میکنند؛ به طور کلی، زانتان گام به دلیل پروفایل ایمنی قویاش برای استفاده در مقادیر متعارف به عنوان ماده افزودنی غذایی تأیید شده است.
این مقادیر معمولاً بر اساس "مقدار مصرف روزانه قابل قبول" (Acceptable Daily Intake) یا ADI تعریف میشوند که برای زانتان گام معادل 10 میلیگرم بر کیلوگرم وزن بدن در روز است.
با این حال، مصرف زیاد و مداوم زانتان گام ممکن است در برخی افراد باعث ایجاد ناراحتی گوارشی شود، به همین دلیل توصیه میشود که به مقدار توصیه شده در برچسب محصولات پایبند بود.
زانتان گام به طور کلی توسط ادارات نظارتی مانند FDA به عنوان یک افزودنی غذایی ایمن شناخته شده است، اما همچون هر ماده افزودنی دیگری، ممکن است تأثیرات متفاوتی بر افراد داشته باشد.
در حالی که زانتان گام به طور گسترده در صنایع غذایی به عنوان یک غلظت دهنده و پایدار کننده استفاده میشود و به ندرت باعث بروز عوارض جانبی میگردد، مقادیر زیاد میتواند در برخی افراد، بخصوص آنها که حساسیتهای گوارشی دارند، به نفخ، گاز یا اسهال منجر شود.
تحقیقات نشان داده است که مصرف متعادل زانتان گام معمولاً بدون ضرر است، اما مصرف طولانیمدت یا در مقادیر بسیار بالا باید با احتیاط صورت گیرد و در صورت تجربه هرگونه علائم گوارشی، باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود.
زانتان گام یک نوع آنتی اسید است که برای درمان مشکلات معده و اسیدیته معده استفاده میشود.
زانتان گام با کاهش تولید اسید معده و ایجاد محافظت بر روی دیواره استخوانی معده اثر میگذارد. پس از مصرف، زانتان گام از طریق دستگاه گوارش به خوبی در بدن متابولیسم میشود و اثر خود را نشان میدهد.
میزان و کیفیت زانتان گام در محصولات غذایی توسط سازمانهای مربوطه، مانند سازمانهای بهداشتی و دارویی، کنترل و تنظیم میشود.
شرکتهای تولید کننده نیز موظفند که استانداردهای ساخت و کیفیت محصولات خود را رعایت کرده و از تصاویری مانند استانداردهای GMP (نیازهای خوب تولید) و ISO (سازمان بینالمللی استانداردها) استفاده کنند. این استانداردها شامل مواردی مثل تولید در شرایط بهداشتی، استفاده از مواد اولیه با کیفیت و آزمونهای کنترل کیفیت در هنگام تولید محصولات هستند.
حداقل میزان سفارش زانتان گام یک کارتن 25 کیلوگرمی است. در صورت نیاز به خرید خرد میتوانید مقدار مورد نیاز خود را با کارشناسان فروش شرکت بهبود شیمی هامون در میان بگذارید.
قیمت روز این ماده در حال حاضر بین 10 تا 11 میلیون تومان در بسته بندی 25 کیلوگرمی است. البته قیمت این ماده بسته به نیاز شما و قیمت ارز در روز متفاوت است.
شکل ظاهری محصولپودر سفید کمی نزدیک به زرد
دسته بندی محصولدارویی, صنعتی, غذایی
دانه بندی200, 80
نوع بسته بندیکارتن
وزن بسته بندی25 کیلوگرم
pH6 تا 8
کشور تولید کنندهآلمان, چین
خلوص98 درصد
حلالیتآب
بیشترین کاربردچسب, حفاری, دارویی, رنگ و رزین, غذایی
ویسکوزیته1200 تا 1660
برندFIC چین, Meihua چین, فوفنگ چین
گریدصنعتی, غذایی
مقدار درخواستی1 کیلوگرم, 25 کیلوگرم, مقدار دلخواه
ایزوپروپیل الکل (IPA)
1 تومان
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
روغن رزماری
1 تومان
انتخاب گزینهها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.