26 منبع کلسیم برای سلامت استخوان

26 منبع کلسیم برای سلامت استخوان
26 منبع کلسیم برای سلامت استخوان

مقدمه:

یکی از بیماری‌های جدی که در کودکان و بزرگسالان امکان بروز دارد؛ بیماری کمبود کلسیم یا هیپوکلسمی است.

این بیماری که در اثر عوامل و شرایط گوناگونی، همچون: عدم تحمل لاکتوز، تغییرات ژنتیکی، مصرف داروهای خاص، رژیم غذایی خاص همانند وگان‌، مصرف کم غذاهای حاوی کلسیم و… به وجود می‌آید. که می‌توان این بیماری را یا از طریق مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم، و یا از طریق استفاده از مکمل‌های کلسیم، به همراه ویتامین D، برطرف و درمان کرد.

کارشناسان شرکت بهبود شیمی هامون، ضمن جمع آوری مفیدترین و به روزترین مطالب علمی در سطح جهانی، اطلاعات جامع و کاربردی در مورد کلسیم، علائم کمبود کلسیم، منابع کلسیم، عوارض جانبی و… به نگارش درآورده‌اند.

شما می‌توانید با صرف زمان اندک، این نوشتار را مطالعه کرده و اطلاعات مفیدی در این باره کسب کنید.

ضمنا برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاوره، تهیه، خرید و ثبت سفارش کلسیم و مشتقات آن می‌توانید با کارشناسان و مشاورین شرکت بهبود شیمی هامون تماس بگیرید.

۲۶ غذایی که سلامت و استخوان شما را تضمین میکند

کلسیم، جزو مواد ضروری برای تقویت استخوان‌ و دندان‌ها است. همچنین، برای بهبود عملکرد قلب، اعصاب و ماهیچه‌ها نیز، یک ماده مفید تلقی می‌شود. کلسیم جزء مواد کلیدی در دسته بندی مواد اولیه غذایی به حساب می‌آید.

بیشتر بخوانید:  استفاده از دی پتاسیم فسفات در نگهداری مواد غذایی

اگر در زمان کودکی، میزان کلسیم مورد نیاز بدن تامین نشود؛ کودک در بزرگسالی، با مشکلات کمبود کلسیم و پوکی استخوان و خرابی دندان مواجه خواهد شد.

در نتیجه، دریافت کلسیم به میزان کافی، یکی از مسائل مهم در حوزه رشد محسوب می‌شود. زمانی که افراد به دلیل دریافت میزان کم کلسیم، عدم تحمل لاکتوز و تغییرات هورمونی، به کمبود کلسیم دچار می‌شوند.

همچنین، مصرف تعدادی از داروها، شرایط خاص پزشکی و عوامل ژنتیکی نیز، موجب می‌شود که بیماری کمبود کلسیم یا هیپوکلسمی بروز پیدا کند. که باعث کاهش سطح کلسیم خون در بدن می‌شود.

تفاوت بین کمبود کلسیم در رژیم غذایی و بیماری کمبود کلسیم

جالب است بدانید که بین این دو، تفاوت بسیاری وجود دارد. افراد زمانی که در رژیم غذایی خود، کلسیم کمی را دریافت می‌کنند؛ با مشکلات و عوارض جدی روبرو خواهند شد. که با مصرف غذاهای غنی از کلسیم و ویتامین D می‌توان آن را برطرف نمود.

اما در بیماری هیپوکلسمی یا کمبود کلسیم، همه چیز به ریشه این بیماری برمی‌گردد که علت بروز آن است. که در این صورت، نیاز به استفاده از مکمل‌های کلسیم و ویتامین D، می‌تواند در درمان فرد، مؤثر واقع شود.

به طور مثال محصولاتی مواد اولیه که پایه و اساس آن‌ها کلسیم است مانند، هیدروکسید کلسیم، کلسیم فرمات، دی کلسیم فسفات، کلرید کلسیم، کلسیم لاکتات، را می‌توان نام برد.

نقش ویتامین D در سلامت استخوان

ویتامین D، یکی از مواد ضروری، به منظور حفظ سلامت بدن، دندان و استخوان معرفی می‌شود. زیرا به جذب کلسیم کمک می‌کند که در نهایت، باعث ارتقای سلامت استخوان‌ها می‌شود.

بیشتر بخوانید:  تفاوت پاراستامول و استامینوفن

کمبود ویتامین D در بدن، ممکن است به نرم شدن و ضعیف شدن استخوان در کودکان منجر شود(بیماری راشیتیسم) که از سفت شدن و محکم شدن استخوان در بزرگسال جلوگیری می‌کند(وضعیتی به نام استئومالاسی)، باعث خم شدن و شکستن استخوان‌ها در بزرگسالی می‌شود.

نقش ویتامین D در سلامت استخوانعوامل بسیاری در کمبود ویتامین دی دخیل هستند. مثلاً:

  • زندگی دور از خط استوا
  • خانه نشینی

پوشیدن لباس‌هایی که نواحی وسیعی از بدن شما را می‌پوشاند(زیرا بدن به صورت طبیعی، زمانی که در معرض نور آفتاب قرار می‌گیرید؛ ویتامین D را تولید می‌کند) و یل می‌توانید مقادیر ویتامین D را نیز از طریق مصرف غذاها و مکمل‌ها، به بدن خود بیفزایید.

۱۵ نشانه کمبود کلسیم

به صورت کلی، کمبود کلسیم در رژیم غذایی علائمی را به دنبال ندارد و ممکن است به صورت تصادفی در طی آزمایش‌های خون معمولی، تشخیص داده شود.

این بیماری ممکن است علائم خفیف تا شدیدی را به همراه داشته باشد. همانند:

  • بی‌حسی/سوزن سوزن شدن در انگشتان
  • ناخن‌های شکننده
  • گرفتگی عضلات
  • غش کردن
  • بی‌حالی
  • مشکل در بلع
  • اشتهای ضعیف
  • تاخیر در رشد کودکان
  • سردرگمی ذهنی
  • افسردگی
  • اضطراب
  • استئوپنی
  • پوکی استخوان
  • مشکل در انعقاد خون
  • مشکلات قلبی

عواملی که باعث کمبود کلسیم در بدن میشود

زمانی که کمبود کلسیم در بدن بروز پیدا می‌کند؛ ممکن است به دلیل عوامل گوناگونی باشد. عواملی چون:

  • مصرف ناکافی کلسیم (مخصوصاً در دوران کودکی)
  • جذب ضعیف کلسیم
  • کم کاری پاراتیروئید
  • داروهایی که در جذب کلسیم اختلال ایجاد می‌کنند
  • کمبود منیزیم
  • کمبود ویتامین D
  • پانکراتیت
  • نارسایی کلیه
  • داروهای خاص شیمی درمانی

چه افرادی که بیشتر در معرض ابتلا به کمبود کلسیم هستند؟

  • کسانی که عدم تحمل لاکتوز دارند
  • وگان‌ها
  • زنان مبتلا به آمنوره
  • زنان پس از یائسگی
بیشتر بخوانید:  سالم ترین شیرین کننده چیست؟

عوارض جانبی مکملهای کلسیم

زمانی که افراد به بیماری کمبود کلسیم یا هیپوکلیسمی مبتلا می‌شوند، برای رفع این مشکل و درمان این بیماری، باید مکمل‌های کلسیم و ویتامین D را مصرف کنند.

عوارض جانبی مکمل‌های کلسیماما مصرف بیش از حد کلسیم، ممکن است باعث بروز عوارض جانبی زیر شود:

  • یبوست
  • اختلالات شناختی
  • سنگ کلیه
  • نارسایی کلیه
  • مشکل در عملکرد قلب

بنابراین، در هنگام استفاده از مکمل‌های کلسیم، حتما طبق دستورالعمل‌های پزشک عمل کنید و در صورت امکان، با مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم، این کمبود را در بدن جبران کنید.

منابع کلسیم

۱. لبنیات سرشار از کلسیم

  • شیر
  • پنیر
  • پنیر کوتاژ
  • ماست
  • ماست منجمد
  • بستنی
  • پروتئین آب پنیر

۲. غذاهای غیر لبنی سرشار از کلسیم

  • سبزیجات تیره و برگ‌دار
  • اسفناج
  • کلم‌پیچ
  • کلم بروکلی
  • پرتقال
  • نخود
  • لوبیا
  • عدس
  • ماهی سالمون
  • میگو
  • ساردین
  • شیر سویا
  • برنج غنی شده
  • آبمیوه‌های غنی شده با کلسیم
  • انواع بادام
  • انجیر
  • ریواس

منبع:

https://www.merakilane.com/26-calcium-rich-foods-to-eat-for-better-bone-health/

نویسنده:

  • دکتر سینا تابش

    دکتر سینا تابش متولد سال 1367 در تهران است. تحصیلات ارشد خود را در رشته شیمی آلی در دانشکده شیمی دانشگاه صنعتی شریف و دکترا را در دانشگاه ویسکانسین ایالات متحده آمریکا طی کرد. دکتر تابش از سال 1396 تا کنون در بهبود شیمی به عنوان کارشناس و مسئول فنی مشغول کار است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

جدیدترین مقالات:

keyboard_arrow_up
مشاوره قبل از خرید