کولین کلراید

کولین کلراید چیست؟

کولین کلراید، در واقع یک ترکیب آلی است که با فرمول [(CH3) 3NCH2CH2OH] Cl نشان داده می‌شود و به عنوان یک ترکیب دو عاملی، حاوی نمک آمونیوم و یک الکل است که کاتیون آن کولین و آنیون آن کلر است.

کولین کلراید در دسته بندی مواد اولیه غذایی و مواد اولیه صنعتی قرار می‌گیرد که در غذای دام و ویتامین‌های مورد نیاز آن نقش بسیاری دارد.

به عبارتی، می‌توان گفت که کولین کلرید، یک نمک سفید محلول در آب است که اغلب در خوراک حیوانات مورد استفاده قرار می‌گیرد. کولین کلراید، در گروه ویتامین‌های B قرار می‌گیرد(ویتامین B4) که برای بدن انجام بسیاری از عملکردها، به آن نیاز دارد و از آن استفاده می‌کند.

کولین، نقش کونزیمی در بدن ندارد. بلکه، بیشتر به یک اسید آمینه یا اسید چرب ضروری شباهت دارد که با توجه به آن، عمل می‌کند. 

برای مثال برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی‌های بدن، کولین یک ماده ضروری به حساب می‌آید و به حدی وجود این ماده برای بدن لازم است که اگر بدن به کمبود آن دچار شود؛ چربی‌های اضافی در کبد جمع شده و عملکرد کبد را دچار اختلال می‌کند.

مهمترین کاری که کولین کلراید می‌کند، توانایی‌های شناختی را افزایش می‌دهد و به عنوان یک افزودنی کاربردی، در انواع خوراک‌های حیوانی، مخصوصاً جوجه‌ها، استفاده می‌شود.

در واقع در واژه کولین کلرید نشان دهنده آن است که نمک کلرید به کولین متصل شده است. کولین برای بدن انسان و حیوانات همانند ویتامین‌ها یک ماده ضروری محسوب می‌شود که موجب سلامت غشای سلولی مغز می‌شود و با ساختاری که کولین دارد این ترکیب از غشاهای عصبی مغز، محافظت نموده، در نتیجه، ظرفیت پیام رسانی را بهبود می‌بخشد و تقویت می‌کند.

کولین در خوراک حیوانات، همانند یک محرک ویتامینه عمل می‌کند و دلیل استفاده از کولین در خوراک حیوانات به این خاطر است که از بروز بیماری‌هایی مانند: پروز و بزرگ شدن کبد در جوجه‌ها جلوگیری می‌کند.

کولین کلراید از کجا بخریم؟

کولین کلراید، به عنوان یک افزودنی خوراک دام و طیور در تقویت و بهبود عملکرد‌های حیاتی حیوانات و انسان، نقش مهمی دارد.

برای تهیه و خرید کولین کلراید، می‌توانید با مراجعه به وب سایت شرکت بهبود شیمی هامون، با کارشناسان ما تماس بگیرید و شما را در فرآیند ثبت سفارش و خرید محصول یاری کنند.

تاریخچه کولین کلراید

کولین، نخستین بار در سال ۱۸۴۹، از صفرای گاو جدا شد. اما اهمیتی که از لحاظ تغذیه‌ای و کاربردی دارد؛ در سال ۱۹۳۰ برای عموم افراد مشخص شد. امروزه از کولین، به عنوان یک مکمل غذایی حیوانات و انسان استفاده می‌شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی کولین کلرید

مشخصات فیزیکی:

۱. شکل ظاهری: از نظر ظاهری به صورت، پودر یا گرانول کریستالی سفید رنگ و یا به صورت مایع بی رنگ یا مایل به زرد

۲. بو: بی بو

۳. حلالیت: بسیار محلول در آب است.

۴. نقطه ذوب: حدودا 300 درجه سانتیگراد

۵. چگالی: چگالی کولین کلرید به شکل آن بستگی دارد. چگالی پودر جامد تقریباً 3020 کیلوگرم بر متر مکعب است، در حالی که چگالی شکل مایع آن حدود 1.3 گرم بر سانتی متر مکعب است.

۶.میزان Hygroscopicity: کولین کلرید، رطوبت را از محیط اطراف جذب می‌کند.

خواص شیمیایی:

۱. فرمول شیمیایی: فرمول شیمیایی کولین کلرید C5H14ClNO است.

۲. وزن مولکولی: تقریباً 139.63 گرم بر مول

۳.سطح pH:  با خاصیت کمی اسیدی، سطح PH آن معمولاً در حدود 5 تا 7 است.

۴. پایداری: پایدار در شرایط عادی استفاده و نگهداری

۵. واکنش پذیری: با مواد شیمیایی رایج قابلیت واکنش پذیری ندارد. اما می‌تواتد تحت واکنش‌های معمول نمک‌های آمونیوم (چهارتایی QAS) قرار گیرد.

۶. تجزیه: تجزیه در دماهای بالا، و گازهای سمی از جمله کلرید هیدروژن (HCl) آزاد می‌کند.

تولید کولین کلراید

کولین کلراید، یک ترکیب شیمیایی آلی محسوب می‌شود که متشکل از یک نمک آلومینیوم چهارتایی و یک الکل است. شکل صنعتی کولین کلراید، از طریق واکنش شیمیایی اسید هیدروکلریک با اکسید اتیلن و تری متیل آمین تولید می‌شود.

محصولی که در طی این فرآیند به دست می‌آید، به صورت محلول در آب و یا پودر موجود است. پودر کولین کلراید، به صورت دانه‌های ریز، آزاد و به رنگ قهوه‌ای روشن تولید می‌شود.

منابع کولین

برای دریافت کولین مورد نیاز بدن، مصرف مواد غذایی خاصی لازم است. غذاهایی همچون:

• دل و جگر گاو
• زرده تخم مرغ
• گل کلم
• کلم بروکلی
• خیار
• بادام زمینی
• ماهی قزل آلا

کاربرد کولین کلراید

کولین کلراید، کاربردهای زیادی دارد اما مهم‌ترین کاربرد آن، استفاده در خوراک حیوانات است و به عنوان یک افزودنی غذایی به غذای دام و طیور، مخصوصاً جوجه‌ها اضافه می‌کنند. همچنین این ماده، باعث بهبود و تسریع فرایند رشد جوجه‌ها می‌شود.

اما کاربردهای دیگری که کولین کلراید دارد، شامل موارد زیر می‌شود:

• خوراک دام و طیور
• مواد شیمیایی کشاورزی
• روان کننده‌ها
• گریس‌ها
• اکتشافات نفت و گاز
• مواد افزودنی کمک فرایندی مخصوصاً تولید نفت سوخت و محصولات مشابه آن

فواید کولین کلراید در حیوانات

این ماده به عنوان یکی از مواد ضروری برای سلامت بدنی انسان و حیوانات مورد استفاده قرار می‌گیرد. که داری فواید بسیاری است. همانند:

• جلوگیری انباشته شدن چربی و ضایعات بافتی در کبد کلیه
• افزایش سلامتی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی در برابر بیماری‌ها
• بهبود رشد حیوانات
• افزایش تخمک گذاری در طیور و ماهی‌ها
• افزایش نرخ بقا
• تضمین عملکرد عادی سیستم عصبی حیوان

نقش کولین در پرورش طیور

کولین کلراید، به عنوان یک افزودنی مهم به خوراک دام و طیور افزوده می‌شود. پرورش دهندگان طیور، از تاثیری که کولین در پیشگیری از بروز بیماری‌های رایج پرندگان، همانند: پروزیس، بزرگ شدن کبد و کندرودیستروفی دارد، آگاه هستند.

بیش از یک قرن است که پرورش دهندگان طیور، از این ماده برای تقویت عملکرد بدنی حیوانات و تسریع رشد آنها استفاده می‌کنند.

کولین با ساختار و خواصی که دارد، باعث بهتر شدن متابولیسم چربی سوزی در بدن دام و طیور می‌شود و در نتیجه، در کبد، چربی اضافی ذخیره نمی‌شود و سندروم کبد چرب شکل نمی‌گیرد.

یکی دیگر از فوایدی که کولین دارد این است که از سیستم عصبی حمایت می‌کند و باعث بهبود عملکرد آن نیز می‌شود. همچنین کولین کلراید، بر تقویت سیستم ایمنی حیوانات، افزایش باروری، تسریع روند افزایش وزن و بهبود کیفیت افزایش تولید تخم مرغ تاثیرات بسیار مثبتی بر جای می‌گذارد.

کولین کلراید در خوراک طیور

همانطور که پیش‌تر بیان کردیم، کولین به عنوان یکی از ویتامین‌های گروه B معرفی می‌شود و برای بهبود عملکرد بدنی حیوانات، به خوراک آنها افزوده می‌شود.

طیور که قابلیت تولید این ویتامین را در بدنشان ندارند؛ باید از طریق افزودن مکمل‌های کولین به خوراکشان تامین شود.

خرید کولین کلراید

کولین کلراید کاربرد‌های بسیاری دارد. اما مهم‌ترین کاربرد‌های آن، به عنوان افزودنی غذایی به خوراک دام و طیور و یا کاربرد به عنوان مکمل‌های خوراکی در افراد، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای خرید کولین کلراید مورد نیاز خود، می‌توانید با شماره‌ تلفن‌های شرکت بهبود شیمی هامون، تماس بگیرید و با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

فواید کولین کلراید در انسان

کولین کلراید، دارای فواید بسیاری برای سلامت انسان و حیوان است.

به عنوان یک گروه از خانواده ویتامین‌های B، برای عملکردهای حیاتی بدن، یک ماده ضروری محسوب می‌شود. فوایدی همچون:

• بهبود حافظه و فرآیندهای شناختی آن:

کولین کلراید، به عنوان یک ماده مفید برای رشد مغز معرفی می‌شود و کسانی که از مقادیر بالای از کولین مصرف می‌کنند؛ دارای عملکردهای شناختی بهتری هستند.

• بهبود عملکرد قلب و افزایش سلامت قلبی:

زمانی که این ماده در رژیم غذایی افراد به میزان کافی وجود داشته باشد؛ احتمال بروز سکته در آنها نیز، بسیار کمتر است.

• تقویت و افزایش متابولیسم بدن:

یکی دیگر از فواید این ماده، بهبود عملکرد متابولیسمی بدن، برای سوخت و ساز چربی‌هاست و زمانی که افراد از مکمل‌های کولین استفاده می‌کنند، از شاخص‌های توده بدنی (BMI) و سطح لپتین پایینی برخوردارند و میزان چربی‌های بدن آنها نیز، کنترل می‌شود.

• کاهش خطر عوارض بارداری:

این ماده علاوه بر اینکه بر رشد جنین تاثیرگذار است، موجب کاهش عوارض بارداری نیز در افراد می‌شود. که موجب کاهش نشانه‌های پره اکلامپسی (یعنی فشار خون بالا، تورم و سردردهای شدید) می‌گردد.

• بهبود و کاهش علائم فیبروز کیستیک:

افرادی از مکمل‌های کولین استفاده می‌کنند، عملکرد ریه آنها بهبود و علائم کبد چرب نیز کاهش پیدا می‌کند.

تاثیر مکمل‌های کولین بر انسان

زمانی که مقادیر زیادی از کولین در بدن انسان موجود باشد، به عملکرد بهتر حافظه و فرایندهای شناختی کمک می‌کند. این ماده با خواص فوق العاده‌ای که دارد، کاهش حافظه در اثر کهولت سن را کنترل کرده و آن را به تعویق می‌اندازد.

همچنین کولین موجب می‌شود که مشکلات به خواب رفتن و عدم تمرکز را رفع کند و با بالا بردن متابولیسم چربی سوزی مانع از بروز کبد چرب در افراد شود و با پایین نگه داشتن شاخص توده بدنی، سلامت افراد را تضمین می‌کند.

این ماده در کاهش علائم و بروز بیماری‌ها بسیاری کمک می‌کند. همانند:

• بیماری‌های کبدی
• کلسترول بالا
• افسردگی
• آلزایمر
• کاهش تمرکز
• از دست دادن حافظه
• آسم

سؤالات متداول در مورد کولین کلراید:

قیمت کولین کلراید

کولین کلراید، یک افزودنی مهم دام و طیور است که با بهبود عملکرد‌های حیاتی بدن به خوراک آن‌ها افزوده می‌شود. برای استعلام قیمت و یا ثبت سفارش با کارشناسان شرکت بهبود شیمی هامون، تماس بگیرید.

فروش کولین کلراید

شرکت بهبود شیمی هامون، یکی از واحد ‌های فروش مواد اولیه صنایع تولیدی است. که با دارا بودن ظرفیت بالا، توان برآورده‌ سازی نیاز تولید کننده در فروش کولین کلراید مرغوب به صورت عمده دارد و با قیمت رقابتی و مناسب کولین کلراید با کیفیت را به فروش ‌می‌رساند.

برای ثبت سفارش با ما تماس بگیرید.