نگهدارنده و افزودنی
افزودنی‌های غذایی موادی هستند که به مواد غذایی اضافه می‌شوند تا به نوعی آن را بهبود بخشند.
به عنوان مثال، این می‌تواند برای افزایش طعم، رنگ، بافت یا ظاهر باشد. در همین حال، نگهدارنده‌ها زیرمجموعه‌ای از افزودنی‌های غذایی معمولاً برای افزایش ماندگاری برخی محصولات غذایی استفاده می‌شوند.
افزودنی‌های غذایی همراه با اختراع آشپزی و دستور العمل‌های مختلف توسعه یافتند.
از چاشنی‌ها گرفته تا ادویه‌ها و افزودنی‌های خانگی تخمیر شده تا انواع تولید انبوه، افزودنی‌های غذایی در حال حاضر نقشی حیاتی در آشپزی و فرآوری مواد غذایی ایفا می‌کنند.
نمایش همه 9 نتیجه
-
اسید سیتریک
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند -
اسید فسفریک
اطلاعات بیشتر -
بنزوات سدیم
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند -
پروپیونات سدیم
اطلاعات بیشتر -
پروپیونات کلسیم
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند -
سوربات پتاسیم
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند -
گلیسیرین
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند -
مونو پروپیلن گلیکول (MPG)
اطلاعات بیشتر -
مونو دی گلیسیرید
1 تومان انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
